Die Mediterrane Küche Vielseitig Und Gesund. (1.1) die küche funktioniert als familien mittelpunkt. Auch die mediterrane küche ist sehr beliebt und so verwundert es nicht, dass sich bei uns viele italienische, spanische oder griechische restaurants finden.

Statt schmalz und butter wird das gesündere olivenöl benutzt. Thunfisch und schwertfisch sind die wertvollsten fische der mittelmeerküche. Die mediterrane küche zeichnet sich unter anderem durch viel gemüse und früchte aus.