Eingefrorener Kuchen Auftauen. Im schnitt hält sich eingefrorener kuchen drei monate, rührkuchen überstehen sogar bis zu sechs monate. So soll das ergebnis weder matschig noch trocken werden.

Ich habe ihn in die tiefkühltruhe getan, aber meine sorge ist jetzt, wie ich diesen kuchen wieder auftauen soll. Hab heute zusammen mit einer freundin einen kuchen gebacken für eine feier heute abend. Lasse ihn bei zimmertemperatur für circa drei bis fünf stunden auftauen.