Hefe Kuchen Mit Apfelmus Und Decke. Den zweiten teil des teigs ebenfalls ausrollen und als decke auf den kuchen legen. Der apfelmuskuchen mit streusel hat einen boden aus rührteig und viele leckere und knusprige streusel als decke.

Apfelkuchen vom Blech von gekruemel Chefkoch.de
Apfelkuchen vom Blech von gekruemel Chefkoch.de from chefkoch.de

Hefe und 1 esslöffel zucker in einer tasse verrühren. Ofen auf 180 grad (umluft: Apfelmus kannst du ganz einfach selber herstellen:

Mehl Mit Zucker, Vanillinzucker Und Salz In Einer Schüssel Vermischen.

Schlagen sie jetzt die eier mit dem zucker schaumig und geben sie diese masse ebenfalls in die butter, verfahren sie mit der zerlassenen butter und dem spritzer zitrone ebenso. Der apfelmuskuchen mit streusel hat einen boden aus rührteig und viele leckere und knusprige streusel als decke. Nun entweder den teig mit einem rädchen oder einem scharfen messer in gleichmäßige streifen schneiden und gitterförmig auf dem kuchen legen.

Auf Der Wunschliste Des Mannes Stand Dieser Apfelmuskuchen Ganz Oben Und Er.

1 kg äpfel vierteln, vom kerngehäuse befreien und schälen, dann in würfel schneiden. Damit bist du nicht allein. Aber immer, wenn ich apfelkuchen mit decke esse, rutscht mir ein „ach, das ist mein lieblingskuchen“ heraus.

Das Mehl Auf Eine Saubere Arbeitsfläche Sieben Und Eine Mulde Hineindrücken.

Hat sich die hefe aufgelöst, geben sie noch eine prise salz und eine prise zucker dazu und lassen das ganze jetzt ca. Ein blech (39x26x4 cm) mit backpapier auslegen oder gut einfetten. Das geht ganz gut mit dem teigroller als transportmittel, außerdem sollte die teigplatte etwas größer als das backblech sein, das läßt spielraum für korrekturen.

Am Besten Schon Am Vorabend Das Apfelmark In Ein Sieb Geben Und Über Nacht Abtropfen Lassen.

Streuen sie etwas zimt darüber und, wenn das apfelmus sehr sauer ist, auch etwas zucker. Bei diesem rezept werden die zutaten zucker, eier, butter, milch, mehl und backpulver nacheinander zugegeben und immer wieder verrührt. Unter anderem gab es einen geburtstag zu feiern und da sich der eine und andere aufgrund des neuen norddeutschen feiertages zum besuch angemeldet hatte, durfte ich ran und kuchen backen.

Wird Es Nur Kurz Vorher Abgetropft, Dann Ergibt Das Einen Verdammt Matschigen Kuchen.

Den kuchen mit decke versehen. 1 zimtstange und das mark von 1 vanilleschote dazugeben. Rollen sie den restlichen teig zu einer dünnen decke aus, die so groß sein sollte wie ihr backblech.