10 Minuten Abkühlen Lassen Und Dann Vorsichtig Aus Der Silikonbackform Stürzen.

Der kuchen löst sich nicht aus der form. Du willst den kuchen stürzen, aber er löst sich einfach nicht aus der form. Zu starkes schütteln ist nicht gut, der kuchen könnte beschädigt werden.

Warten Und Abkühlen Lassen, Dann Löst Es Sich Einwandfrei.

Vielleicht ist das fehlende einfetten die ursache, vielleicht ist die oberfläche der backform nicht zu 100 % glatt, sodass der kuchen einfach haften bleibt. Jedoch ist mir der kuchen ziemlich misslungen denn das gute stück ist einfach aus der silikonform herausgebröselt und sah nicht wirklich nach kuchen aus. Und zwar wollte ich einen leckeren kaffeekuchen backen.

Der Teig Ist Noch Teilweise Roh Und Hat Keine Festigkeit, Daher Klebt Er An Der Kuchenform Auch Nach Dem Auskühlen Fest.

Löst sich der kuchen nicht von alleine aus der backform, ziehen sie die backform langsam runter. Auch das kommt bei silikonbackformen vor. Spülen sie die silikonbackform vor dem backen mit kaltem wasser aus (nicht abtrocknen) und giessen sie den teig danach in die form.

Das Entfernen In Einzelteilen Macht Das Gebäck Für Die Gäste Optisch Unbrauchbar.

Wenn man den kuchen komplett in der form auskühlen lässt, geht er um einiges schwerer raus. Nach meiner eigenen erfahrung löst sich der kuchen generell schlecht bis gar nicht aus farbigen formen (rot, blau). Bevor sie den gugelhupf stürzen, lassen sie die form ein paar minuten abkühlen.

Lassen Sie Den Kuchen Aber Nicht Ganz In Der Form Auskühlen.

Sie haben einen tollen kuchen gebacken in einer hohen kuchenform. Dies wäre natürlich nicht so toll. Legen sie einen ausreichend großen teller auf die form und drehen sie die form mit dem.