Küche Unterschiedliche Höhe. Herausgegeben werden sie von der deutschen gesetzlichen unfallversicherung (dguv). Im gegensatz zur breite und höhe der küchenschränke ist die tiefe nicht variabel, hier gelten 60 cm als norm.

Es gibt tatsächlich sehr unterschiedliche empfehlungen zur optimalen arbeitshöhe, die dann aber auch vom persönlichen wohlfühlfaktor abhängen. Das optimum ist daher keine auf einer höhe durchgehende arbeitsplatte, sondern verschiedene höhen, welche die unterschiedlichen handlungen berücksichtigen. Die arbeitshöhe in der küche wird im wesentlichen durch drei faktoren bestimmt: