Stab Zum Überprüfen Ob Kuchen Gar Ist. Wenn beim rausziehen noch teig am stab klebt, dann solltest den kuchen noch ein wenig backen. Dann ziehst du das stäbchen wieder raus.

Kleben beim herausziehen noch teigreste am stäbchen, muss der kuchen noch einmal zurück in den ofen. Um zu prüfen ob das brot im backofen fertig ist, gibt es den sogenannten klopftest. Mit einer stricknadel einmal den kuchen anstechen ob etwas teig hängen bleibt.wenn kein teig mehr hängen bleibt sollte der kuchen gar sein.