Pfanne Kuchen Mit Wiener Griessler Rosenmehl. Evorzugen sie ein griffiges oder doppelgriffiges mehl wie b das wiener griessler. Rosenmehl wiener griessler ist ein doppelgriffiges mehl für teige, die besonders elastisch sein müssen.

Der kuchen ist fix zubereitet (ich spare mir grundsätzlich den vorteig) und schmeckt wirklich gut. Griffiges mehl ist auch die erste wahl für. Beim rezept handelt es sich um eine art zwitter: