Ricotta Kuchen Mit Aprikosen Und Mohn. Joghurt panna cotta mit aprikosen und zitronen­thymian. Ein einfacher rührkuchen, den man sich so wegschnappen und mit einem glas latte macchiato wegmümmeln kann.

Butter, zucker, ricotta, eier, vanillepulver und salz mit dem handmixer oder der küchenmaschine cremig aufschlagen. Backina käsekuchen mit mohn und kirschen. 3 eier, ricotta, saure sahne und 60 g zucker verrühren.