Kuchen Mit Mürbeteig Heißluft Oder Ober Und Unterhitze
Kuchen Mit Mürbeteig Heißluft Oder Ober Und Unterhitze. Die hitze erreicht das backgut von oben und unten. Prüfen sie mit einem stäbchen, ob der kuchen fertig ist oder nehmen sie ihn heraus, wenn er goldgelb ist.
Ich backe immer mit ober und unterhitze. Während der zubereitung deines apfelkuchens kannst du schon mal den backofen vorheizen. Den boden einer springform mit dem mürbeteig auskleiden, einen etwa 4 cm hohen rand hochziehen, mehrmals einstechen.
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