Mehlschwitze Frz Küche. Over 100,000 english translations of german words and phrases. @pretender wenn du mal über die begriffe einbrenne und roux stolperst:

Sauce espagnole) bezeichnet man eine dunkle sauce.ursprünglich war sie die braune grundsauce der klassischen küche. Mehlschwitze 4 buchstaben, über 80. Mit lediglich 4 buchstaben ist diese antwort ( roux ) um einiges kürzer als die meisten zum.