Lavendel Als Gewürz In Der Küche. Lavendel in der küche dr. Du kannst ihn auch „verdünnt“ in form einer selbstgemachten gewürzmischung verwenden, wie zum beispiel lavendelsalz oder.

Die getrockneten blüten können als zugabe im kräutersalz, bei einer selbstgemachten kräuterbutter, aber auch als zutat für brotrezepte, kuchenrezepte, muffinsrezepte und schmackhaften lavendelgüetzlis verwendet werden.; Der leicht zartbitterere geschmack der lavendelblüten erinnert ein klein wenig an rosmarin. Lavendel wird in den unterschiedlichsten bereichen eingesetzt.