Kuchen Mit Kirschmarmelade. Für eine weitere veredelung werden wir in diesem rezept auch noch ein wenig von veredelten weintrauben, also wein, hinzugeben. Kirschen entsteinen und halbieren, mit der zitronensäure und dem gelierzucker vermengen und 2 stunden ziehen lassen.

Meine marmelade koche ich nämlich meistens in der küchenmaschine. Kuchen abkühlen und guss fest werden lassen. Je nachdem wie fein man die marmelade möchte, desto feiner kann man die kirschen pürieren.