Kuchen Mit Pudding Sahne Füllung Mit Biskitfüllung. Dafür gelatine mit 50 ml sahne vermengen und bei milder hitze und unter ständigem rühren erwärmen, bis sich die gelatine aufgelöst hat. Man muss geduld haben, denn es ist einer der kuchen, die man nicht schneiden darf, wenn sie noch warm sind.

Für das biskuit eier mit zucker und vanillezucker schaumig schlagen und nach und nach das mit backpulver versiebte mehl unterheben. Etwa 1 minute köcheln lassen, in eine schüssel füllen und so mit frischhaltefolie abdecken, dass sie direkt auf der oberfläche aufliegt. Für die sahnefüllung sahne mit sahnesteif und vanillezucker steif schlagen.