Kuchen Fruchtig Leicht. Die typischen grundteige wie rührteig, biskuitteig und mürbeteig, lassen sich aus wenigen zutaten zaubern und sind schnell zubereitet. Aus aprikosen, beeren, kirschen, pfirsichen und nektarinen, melonen oder sommerpflaumen zaubern wir dann wunderbare sommerkuchen vom blech.

Auf die idee zu diesem kuchen bin ich durch den phantastischen kanal ron's kitchen gekommen. Er sieht nicht nur toll aus, sondern ist auch um einiges gesünder als die meisten traditionellen schokoladenkuchen! Die 4 bananenhälften legst du in die kuhle des kuchens und verteilst 4 tl zitronensaft darauf.