Essig In Der Küche. Während das angebot an essigsorten in früheren zeiten recht überschaubar war, stehen wir heutzutage häufig etwas ratlos vor den regalen im supermarkt. Essig gab es bereits in der antike.

In bulgarien sind es 4,0 liter, in deutschland 3,7 liter. Die basis aus essig, öl, salz, pfeffer und zucker kann je nach belieben um weitere zutaten wie kräuter, senf, orangensaft, joghurt und vieles mehr ergänzt werden. Er kann auch als wundermittel für haushalt, kosmetik und die gesundheit dienen und so viele schädliche produkte ersetzen.