Kuchen Einfrieren Nach Dema Auftauen Zuckerguss. Beides so lange kräftig verrühren, bis eine glatte und geschmeidige masse entsteht. Beim auftauen solltest nur drauf achten, dass sie langsam, im kühlschrank aufgetaut werden.

Du brauchst etwas mehr flüssigkeit, um ihn schön glatt. Baiser und makronengebäck wird durch das einfrieren zäh. Nach dem auftauen können sie mit einer glasur.