Kuchen Mit Blätterteigboden. Mehl mit mandeln und backpulver vermischen und portionsweise. Mit mandarinen wird er besonders fruchtig und saftig.

50 g zucker unter rühren einrieseln lassen und für ca. Mit einer gabel den blätterteigboden gut einstechen (es sollte ein lochmuster entstehen). Die gemüsezweibel schälen, halbieren und auf feine streifen schneiden.