Der Fettabscheider Muss In Regelmäßigen Abständen Gereinigt Werden.

In der gastronomie und in lebensmittelverarbeitenden betrieben sind fettabscheider unumgänglich. Schwere inhaltsstoffe sinken auf den boden, leichte inhaltsstoffe wie öle und fette steigen nach oben. Es fällt daher bei der herstellung warmer gerichte in form von frittierölen und bratfetten an.

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Sie hält das fett aus dem abwasser im haus und sorgt dafür, dass es nicht in die kommunale kanalisation gelangt. 1.3 fettabscheider dürfen nur jene abwässer zugeleitet werden, die fette enthalten können. Fettabscheider reinigen abwasser mithilfe der schwerkraft:

Öle Und Fette, Die Eine Geringere Dichte Als Wasser Haben, Steigen Nach Oben.

Der prüfbericht muss im anschluss an das zuständige umweltamt geschickt werden. Der fettabscheider reinigt gewerbliches abwasser, bevor es in die kanalisation abfließt, da schmutzwasser, in dem fette und öle organischen ursprungs. Der passende abscheider für küche, gastronomie oder betrieb.

Überall Dort, Wo Lebensmittel Zubereitet Werden, Fallen Fetthaltige Abwässer An.

Dies gilt sowohl für die imbissbude als auch für die hotelküche und das sternerestaurant. Betroffen vom einbau sind alle gewerbebetriebe, in denen diese rückstände anfallen. Öl und fett verursachen in den rohrleitungen ablagerungen, außerdem beeinträchtigen sie die funktion von kläranlagen und der kanalisation.

Fettabscheider Arbeiten Rein Physikalisch Nach Dem Schwerkraftprinzip.

Grundsätzlich können fettabscheider in die erde oder freistehend im gebäude eingebaut werden. Fettabscheider arbeiten nach dem prinzip der schwerkraft. Restaurants und nahrrungsverarbeitende betriebe benötige.